Котирування завжди наводиться за базових кондицій. Для зернових це зазвичай 14% вологості й 2% смітної домішки, для соняшнику — 8% і 3%, для сої — 12%. Усе, що вище, зменшує розрахунок.
Звідки беруться знижки
Елеватор не бере гроші «за погану якість» — він компенсує власні витрати. Зерно вологістю 17% треба сушити, і сушіння коштує палива. Сміття треба відділити, а це втрата ваги й робота очисної лінії.
Порядок цифр
- Сушіння: приблизно 1,5-2% від ціни за кожен відсоток вологості вище базису.
- Очистка: списання ваги на різницю сміття плюс тариф за роботу.
- Протеїн у пшениці: працює в обидва боки — високий протеїн дає надбавку.
Приклад
Пшениця 2 класу, 9 400 грн/т за базису 14%. Фактична вологість 16,5%, сміття 3,2%. Знижка на сушіння — близько 2,5% × 1,8% ≈ 4,5%, списання на сміття — 1,2% ваги. Разом близько 530 грн/т: у розрахунку буде ≈ 8 870, а не 9 400.
Що можна зробити заздалегідь
- Зробити власний аналіз до відправки. Лабораторія на елеваторі — не місце для сюрпризів.
- Порівняти вартість своєї сушки з елеваторною. Іноді дешевше досушити на місці.
- Питати тариф на сушіння, а не лише ціну. Дві точки з однаковою ціною можуть різнитися саме тут.
- Не змішувати партії різної вологості. Розрахунок піде за гіршим показником.
У наших котируваннях базові кондиції вказані для кожної культури — щоб було з чим порівнювати фактичний аналіз.